k_medvedeva

Never stop exploring

То, во что ты веришь, становится твоим миром


Previous Entry Share Next Entry
Вечер пятницы - время сушить суши...
k_medvedeva
... тушить туши!



Скромный ужин трудяги-программиста и раздолбайки-фотографа. Два часа в четыре руки и все готово.
Посвященные в "высокую кухню" от этих мастеров могут заметить фирменный ролл "супер-рыба":))
Рыба сырая, однако... Тут привозят свежую и мы рискнули. 
А как вкусно отрезать кусок сырого лосося, обмакнуть в соевый соус и положить в рот... Мммм!
Еще присутствует копченый угорь и авокадо (сыр "Филадельфия" мы купить забыли).



Кстати, тут продают очень крутые силиконовые коврики для кручения суши. Дорогие, собаки,  20 баксов за штуку. Но - клевые... Разбогатеем - купим.


  • 1
Точно! Завтра кручу сушу! Давно хотела, но ленилась, а теперь совсем захотелось! А вы молодцы - совместное приготовления ужина - это здорово.

Оооо! Ну наконец-то хоть кто-то прокомментировал этот пост - а то я уже начала думать, что все слюнями захлебнулись:)
Спасибо, Ирка! Удачи тебе в гастрономическом творчестве!

Катька, я вот наверное зря живу на свете - я суш не ела! Поэтому предлагаю следующий раз накрутить в четыре руки в 2 раза больше и провести торжественный "мой первый раз"...

Мне кажется, что первый раз лучше поесть где-то в заведении - что хоть знать потом, что крутить. А то вот начнем мы суши вместе крутить, а ты возьмешь и голубцов вместо них накрутишь:) А потом можно уже и дома собираться - мы часто в Киеве компаниями суши крутили.

Ой, а можно поинтересоваться где вы копченый угорь взяли? Нигде не могу найти :(

Очень просто - купили в Тив-Таме, в рыбном отделе.

да, я у них спрашивала у них не было (ришонский)
Надо будет ашдодский посетить... хехе
Там только копченый был*?

Да, был только копченый. Я просто в Израиле полгода, не все места знаю. В Киеве брала его или в специальных китайских магазинчиках или в больших рыбных магазинах типа "Дары моря", может и тут что-то подобное есть.

тут к сожалению такого нет :() только тив таам спасает.

  • 1
?

Log in

No account? Create an account